제주도 한라봉

한라봉은 제주도에서 재배되는 대표적인 감귤 품종 중 하나로, 제주도의 특산물로 유명합니다. 한라봉은 그 이름에서 알 수 있듯이, 제주도의 한라산에서 유래된 감귤로, 제주도 특유의 기후와 토양에서 자라기 때문에 독특한 맛과 향을 가지고 있습니다.

한라봉의 특징

1. 외형: 한라봉은 일반 감귤보다 크고, 껍질이 두껍고 울퉁불퉁한 형태를 가지고 있습니다. 주로 노란색에서 주황색을 띠며, 표면이 매끄럽고 광택이 납니다.

2. 맛: 한라봉은 달콤하고 상큼한 맛이 특징입니다. 과즙이 풍부하고, 신맛이 적어 어린이와 어른 모두에게 인기가 많습니다.

3. 향: 한라봉은 특유의 향이 강하고, 감귤 특유의 상큼한 향이 느껴집니다. 이로 인해 먹는 것뿐만 아니라, 다양한 요리나 음료에 활용되기도 합니다.

재배 및 수확

한라봉은 제주도의 온화한 기후와 비옥한 토양에서 자생적으로 자라며, 주로 겨울철에 수확됩니다. 제주도에서는 한라봉을 재배하기 위해 특별한 관리와 기술이 필요하며, 이로 인해 품질이 높고 맛이 뛰어난 한라봉이 생산됩니다.